אורי שביט היא עיתונאית אוכל ותיקה, מנחת סדנאות בישול, מרצה בינלאומית, יועצת קולינארית לעסקים בתחום המזון ומפתחת מתכונים. אחרי שנים של כתיבה ועריכה במגזין ובאתר “על השולחן” הפכה אורי לטבעונית, הקימה את האתר “טבעוניות נהנות יותר” ומאז היא אחת ממובילות המגמה הטבעונית בישראל. בין היתר הקימה את מסעדת הפופ-אפ המצליחה “מיס קפלן”, כתבה שני ספרי בישול (“המטבח הטבעוני שלי” ו”חגיגה טבעונית” שיצא זה עתה לאור), בישלה ארוחות טבעוניות במזנון הח”כים בכנסת ישראל ושיתפה פעולה עם עשרות שפים, מסעדות ויצרניות מזון (תנובה, שטראוס, סוגת ועוד).
לורם איפסום דולור סיט אמט, קונסקטורר אדיפיסינג אלית לפרומי בלוף קינץ תתיח לרעח. לת צשחמי צש בליא, מנסוטו צמלח לביקו ננבי, צמוקו בלוקריה.