עדי זוסמן –RD BSc M BA, דיאטנית קלינית, מייסדת ומנהלת המרכז ובית הספר לבריאות מערכת העיכול “דרך הבטן”.
תזונאית קלינית, עם 30 שנות ניסיון, מפתחת של גישה חדשנית לטיפול במחלות והפרעות של מערכת העיכול.
עדי בוגרת האוניברסיטה העברית והדסה ע”כ משנת 1991, לאורך השנים בהם עבדה בקופות חולים וחברות גדולות, הבינה שלא די בייעוץ תזונתי קונבנציונלי למחלות מעיים, הנלמד באקדמיה, ופיתחה שיטת טיפול מיוחדת, אותה מכנה “שיטה גסטרו- אינטגרטיבית”, קרי- משולבת.
תמרה צוברי –מייסדת ומנהלת את אקווהתראפי בע”מ המרכז לניקוי רעלים והתחדשות הגוף והנפש מזה 23 שנה הפועל בעקרונות הנטורופתיה ארדולוגיה צמחי מרפא מיקותראפיה ושיטת הקולון הידרותראפיה. מנחת סדנאות לתזונה וניקוי רעלים באגודת המטפלים הישראלית Teva club ובבתי הספר לרפואה משלימה. מנחה ומטפלת בסדנאות ניקוי הרעלים בקבוצת Tree of Life Israel ד”ר גבריאל קאזנס .מעבירה מגוון סדנאות בריאות בנושאי ‘מטבח מרפא’ לבישול בריא