לעורר את אש החיים שבך – סדנת בישול איורוודי

ספרית VOD פתוחה לחברי תודעה בריאה.

להתחברות או הרשמה לחצו כאן

הילה אסאו וחגית אריאלי שיינפלד

הילה אסאו-
עיכול. איזון. ריפוי בדרך האיורוודה. טיפול איורוודי בהתאמה אישית באמצעות תזונה, אורח חיים וצמחי מרפא. מעבירה תהליכי ניקוי רעלים קבוצתיים עמוקים ומנהלת קבוצה לאורח חיים בריא.
חגית אריאלי שיינפלד-
מטפלת מוסמכת באיורוודה – יעוץ בנוגע לתזונה, אורח חיים, צמחי מרפא וטיפולי מגע, מדריכת טיולי נשים ב”דרך נשית”, מנחת סדנאות, מנהלת קבוצת “לפתוח את התריס” לאנשים המתמודדים עם חוסר איזון בבלוטת התריס וקבוצת “איורוודה ליום יום.”.

הילה אסאו וחגית אריאלי שיינפלד

הילה אסאו-
עיכול. איזון. ריפוי בדרך האיורוודה. טיפול איורוודי בהתאמה אישית באמצעות תזונה, אורח חיים וצמחי מרפא. מעבירה תהליכי ניקוי רעלים קבוצתיים עמוקים ומנהלת קבוצה לאורח חיים בריא.
חגית אריאלי שיינפלד-
מטפלת מוסמכת באיורוודה – יעוץ בנוגע לתזונה, אורח חיים, צמחי מרפא וטיפולי מגע, מדריכת טיולי נשים ב”דרך נשית”, מנחת סדנאות, מנהלת קבוצת “לפתוח את התריס” לאנשים המתמודדים עם חוסר איזון בבלוטת התריס וקבוצת “איורוודה ליום יום.”.

על ההרצאה

המנחות: הילה אסאו וחגית אריאלי שיינפלד

אחד מהמושגים המרכזיים ברפואה ההודית המסורתית (Ayurveda ) הוא אגני – “אש העיכול”. באיורוודה הבינו כבר לפני 5000 שנים שעיכול תקין וחזק הוא הבסיס לבריאות טובה. כך למשל- AYU (חיים ארוכים), VARNA (צבע העור), BALA (כוח), SWASTHAYA (בריאות), UTSAHA (התלהבות), PRABHA (מרקם העור), PRANA (“אנרגיית החיים”) ומסת הגוף הם פונקציה של אגני תקין.

לאגני יש תפקיד מכריע בקבלת את המזון, בפירוק שלו וספיגתו ברקמות הגוף, על היכולת שלנו לספוג פראנה (אנרגיית חיים) מהמזון ומצמחי המרפא. באחריות האגני גם להרוס את הבקטריות, הוירוסים והרעלים שאינם רצויים לגוף ועלולים לפגוע במערכת החיסון.

במהלך הסדנא נחלוק עמכם כלים פשוטים ומעשיים, לצד מתכונים מהמטבח האיורוודי, לתמיכה במערכת העיכול כמו הגוף כולו.

הילה וחגית יכינו 3 מתכונים שונים לכרובית ע”פ התאמה לטיפוסים השונים באיורוודה – ואטה, פיטה וקאפה. בנוסף, הן ילמדו כיצד להתאים את התזונה לצרכים של כל אחד מהטיפוסים הללו, על פי האיכויות המתאימות לו.
בכדי לדעת איזה טיפוס את/ה ואיזה מתכון מתאים לך, מוזמנ/ת להיכנס למבחן הדושות ולהכין את המצרכים הדרושים.

להלן המרכבים עבור הטיפוסים השונים:

מרכיבים למתכון לטיפוס ואטה
3 בצלים
1 כרובית
2-3 קישואים
שמן זית/גהי
מלח סלעים
פלפל שחור גרוס
אגוז מוסקט
לימון טרי
מרכיבים למתכון לטיפוס פיטה
1 כרובית קטנה
1 צרור פטרוזיליה (כולל הגבעולים)
3-4 גבעולי עירית
1 צרור כוסברה
1 צרור נענע
שמן זית
מיץ לימון סחוט טרי, לפי הטעם
מלח סלעים
פלפל שחור גרוס
מרכיבים למתכון לטיפוס קאפה
כרובית
כוס דוחן מושרה
2 שיני שום
מלח סלעים
כפית כורכום טחון
כפית כמון טחון
כוס של עלי כוסברה נענע ופטרוזיליה קצוצים
3 גבעולי בצל ירוק
3 כפות שמן זית

על המנחות:

הילה אסאו- עיכול. איזון. ריפוי בדרך האיורוודה. טיפול איורוודי בהתאמה אישית באמצעות תזונה, אורח חיים וצמחי מרפא. מעבירה תהליכי ניקוי רעלים קבוצתיים עמוקים ומנהלת קבוצה לאורח חיים בריא.
חגית אריאלי שיינפלד- מטפלת מוסמכת באיורוודה – יעוץ בנוגע לתזונה, אורח חיים, צמחי מרפא וטיפולי מגע, מדריכת טיולי נשים ב”דרך נשית”, מנחת סדנאות, מנהלת קבוצת “לפתוח את התריס” לאנשים המתמודדים עם חוסר איזון בבלוטת התריס וקבוצת “איורוודה ליום יום.”.

תכנים נוספים שיכולים לעניין אותך

It seems we can't find what you're looking for.
It seems we can't find what you're looking for.

לעורר את אש החיים שבך – סדנת בישול איורוודי

תודה שבחרת להצטרף לרשימת התפוצה אנה מלא/י את המייל שלך כאן:

כתוב את הכותרת כאן

ראשון בבוקר

בועז עמיחי

לורם איפסום דולור סיט אמט, קונסקטורר אדיפיסינג אלית לפרומי בלוף קינץ תתיח לרעח. לת צשחמי צש בליא, מנסוטו צמלח לביקו ננבי, צמוקו בלוקריה.